Mit durstigen Kehlen

Es wird bei der Führung variantenreich verkostet. Zudem erwartet die Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein passendes Menü. Die Führung startet um 18 Uhr vor dem Rathaus am Obermarkt. Karten gibt es nur im Vorverkauf zum Preis von 55 Euro pro Person (inklusive Menü) ab sofort in der Tourist-Information am Obermarkt, Telefon 06051/830-300, oder über www.gelnhausen.de/tickets

Schon die alten Ägypter brauten es. Und auch bei den Germanen war Bier ein Grundnahrungsmittel, allerdings hatte das Gebräu der damaligen Zeit wenig mit dem heutigen Bier gemeinsam. Immer wieder gab es im Laufe der Geschichte Bierverordnungen, bevor am 23. April des Jahres 1516 das erste Bayrische Reinheitsgebot für Bier erlassen wurde.

Die durstigen Gäste der kulinarischen Erlebnisführung „Hopfen und Malz“ treffen im Jahr 1516 auf die Schwestern Tilde Strofugel und Dora Hollewecken, die in der Stadt nicht nur für ihre Scharfzüngigkeit bekannt sind, sondern auch für ihr köstliches Bier. Sie erfahren bei der kurzweiligen Erlebnisführung alles Wissenswerte über die erlaubten und die weniger bekömmlichen Zutaten im beliebtesten Getränk der Deutschen.

Schließlich stärken sich die Gäste mit einem deftigen Drei-Gänge-Menü. Zu jedem Gang wird es eine kleine Bierverkostung geben. Unterhaltsam belehren Tilde Strofugel und Dora Hollewecken die Gäste dann über die Tischmanieren der Zeit und erzählen noch einiges mehr an Wissenswertem über das Bierbrauen.

Die Führung dauert inklusive Menü rund eineinhalb Stunden und kann von interessierten Gruppen auch jederzeit in der Tourist-Information gebucht werden. Sie ist aufgrund des Jugendschutzgesetzes ausschließlich für Personen ab 16 Jahren möglich.

Tilde Strofugel und Dora Hollezwecken testen das Gebräu schon einmal….Foto: Stadt Gelnhausen