Geräucherte Forellen und Fischbrötchen beim Angelsportverein

Meerholz
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Der Angelsportverein Meerholz bietet am Samstag, 22. Oktober, auf Vorbestellung geräucherte Forellen und Fischbrötchen (Matjes oder Bismarckhering) zum Abholen an.

Was ist der Unterschied zwischen Matjes und Bismarckhering? Der Matjes wird in Salzlake und eigenen Enzymen fermentiert, der Rollmops oder Bismarckhering wird in Essigsud mariniert. Die Fischbrötchen und Forellen können zwischen 17 und 19 Uhr abgeholt werden. Ein Verzehr am Anglerheim ist nicht möglich. Zu den Forellen wird hausgemachter Kartoffelsalat (ebenfalls zum Mitnehmen) angeboten.

Die Bestellung ist bis Sonntag, den 16. Oktober unter den Telefonnummern 06051-6500 oder 06051-69850 abzugeben. "Bringen Sie bitte einen geeigneten Behälter zum Transport Ihrer bestellten Fischbrötchen, Forellen und Kartoffelsalat mit, das spart unnötige Verpackungen. Bitte beachten Sie bei der Abholung die momentan gültigen Hygienevorschriften", so der Angelsportverein.

 


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