Gute Wünsche fürs neue Amt: Andreas Brosien (links) und Andreas Tasch vom Backhausverein Hailer mit Bürgermeister Christian Litzinger (rechts).
Der Backhausverein Hailer stellte sich kürzlich dem neuen Gelnhäuser Bürgermeister Christian Litzinger im Rathaus vor und informierte über aktuelle Projekte.
Vorsitzender Andreas Brosien und das aktive Vereinsmitglied Andreas Tasch hatten als symbolische Gaben Brot und Salz im Gepäck.
Der Backhausverein Hailer konserviert eine alte Handwerkskunst für die Nachwelt. Um diese noch bekannter zu machen und um für den Verein und neue Mitglieder zu werben, hat der Vorstand einen Image- und Informations-Film in Auftrag gegeben. Gemeinsam mit der heimischen Marketing- und Filmproduktionsfirma einspunktvier sind drei professionelle Filme entstanden, die in bewegten Bildern Emotionen transportieren und eindrucksvoll Zeugnis von der Ausübung des alten Handwerks ablegen. Gleichzeitig erzählen die bei youtube und von der Vereinshomepage abrufbaren Zeitdokumente von einer Gemeinschaft, die beim Brotbacken und anderen Freizeitaktivitäten zusammengewachsen ist - und die weiterwachsen will. Dafür bedarf es manchmal auch der Unterstützung der Stadt Gelnhausen. So wurde der Backofen 2008 auch mit finanzieller Unterstützung der Stadt Gelnhausen komplett neu aufgebaut.
Am Samstag, 29. Juni, will der Hailerer Backhausverein das 250-jährige Bestehen seines Backhauses mit der Dorfgemeinschaft und allen Interessierten feiern. Aber nicht nur dazu wurde Bürgermeister Christian Litzinger eingeladen: Schon zum elften Mal lädt die Arbeitsgemeinschaft Hailerer Vereine (Arge) am 17. März zum Ostermarkt im Herzen des Gelnhäuser Stadtteils ein. Der Backhausverein wird an diesem Tag ab 11 Uhr für frisches Brot und „Hefehäschen“ sorgen. Die Markt-Eröffnung findet um 11.30 Uhr am Backhaus statt.
Bürgermeister Christian Litzinger freute sich über den von Symbolik begleiteten Antrittsbesuch. Während das Brot das Lebensnotwendige symbolisiert, steht das Salz für die nötige Würze im neuen Heim – in diesem Fall am neuen Arbeitsplatz. Andreas Brosien hatte fürs Bürgermeister-Brot extra den Backofen in seinem Garten angeheizt. „Brot wurde 2014 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt, es ist ein Grundnahrungsmittel und in seiner Vielfalt in Deutschland einzigartig. Wir freuen uns, dass der Backhausverein Hailer die alte Tradition des Brotbackens mit so viel Leidenschaft bewahrt und an nachfolgende Generationen weitergibt.“
Der Backhausfilm ist auf youtube oder über die Homepage des Vereins unter www.backhaus-hailer.de abrufbar.
Gute Wünsche fürs neue Amt: Andreas Brosien (links) und Andreas Tasch vom Backhausverein Hailer mit Bürgermeister Christian Litzinger (rechts).
Ihnen ist etwas Interessantes aufgefallen im Main-Kinzig-Kreis? Schreiben Sie uns an info@vorsprung-online.de