Die Hanau Marketing GmbH (HMG) begrüßt einen weiteren "Komplizen", der den Einzelhandelsstandort voranbringen will und die Angebotspalette in der Brüder Grimm-Stadt erweitert: Der Hanauer Ashoke Paul eröffnete vor zwei Wochen in der ehemaligen "Christ"-Filiale in der Fußgängerzone Hammerstraße den Feinschmecker-Laden "VomFass Hanau". Hier gibt es qualitativ hochwertige Weine, Essige, Öle und Spirituosen in vielen Geschmacksvarianten, zum Probieren, Kaufen und Verschenken.
"Wir sind froh, dass in dieser prominenten Innenstadtlage ein lange währender Leerstand mit einem hochwertigen Spezialitäten-Angebot beendet wird", freut sich Oberbürgermeister Claus Kaminsky über das Engagement des Neu-Unternehmers, der – ganz im Sinne des von der HMG beförderten Komplizengedankens – die Einkaufsstraße auch vor seinem Geschäft mit Hilfe von Kooperationen mit gemeinsamen Aktionen von benachbarten Gastronominnen und Gastronomen sowie Händlerinnen und Händlern beleben will. "Das Konzept ‚Einkaufen ohne Plastik’, dem sich der Ladeninhaber verschrieben hat, begrüßen wir als Stadt, denn es unterstützt unsere Bemühungen nachhaltiges Einkaufen zu befördern, so wie wir es bereits auf dem Wochenmarkt tun", so der Oberbürgermeister.
VomFass-Inhaber Ashoke Paul setzt bei seinem Feinschmeckerangebot auf das "Zero Waste"-Prinzip, also null Müll, denn dank Mehrweg-Flaschen und Verpackungen ohne Plastik sollen seine Kundinnen und Kunden "nachhaltig genießen oder schenken können". Abgefüllt werden seine Spezialitäten direkt vom Fass in Flaschen, die vor Ort erworben werden oder gerne auch mitgebracht werden können. Auch bei Tüten und Taschen verzichtet Paul auf unnötigen Müll und setzt ausschließlich auf wiederverwertbare Baumwolltaschen, FSC-zertifizierte Kartons oder recyceltes Papier.
Angeboten werden im neuen Ladengeschäft erlesene Weine aus verschiedenen Anbaugebieten und von verschiedenen Winzern. Im "VomFass Hanau" gibt es hochwertige Feinkost‐Spezialitäten wie beispielsweise fruchtige Balsam-Essige, Essige aus einer hauseigenen Manufaktur und hochwertige Speiseöle. Darüber hinaus stehen ausgewählte Liköre und Spirituosen wie Whisky, Grappa oder Gin zur Auswahl. Alles ist in attraktiven kleinen Vierkant-Fläschchen zu erstehen, die sich auf Grund ihrer besonderen Form zu einem Turm stapeln lassen. "Dadurch entstehen neue und spannende Geschenkideen sowohl für den privaten wie auch für den Firmenkundenbereich", erläutert Inhaber Paul.
Bei seinen Produkten setzt Inhaber Ashoke Paul uneingeschränkt auf Qualitätsbewusstsein. Die langjährige Erfahrung der VomFass AG sowie den über Jahre aufgebauten kontinuierlichen Kontakt zu Lieferanten hochwertiger Produkte sind hierbei grundlegend. Dabei legt Paul Wert auf regelmäßig national wie international ausgezeichnete Produkte. Neben vielen Biozertifizierten Feinkost-Angeboten gibt es auch eine Auswahl an Fairtrade-Waren und koscheren Produkten. "Sehen, Probieren, Genießen und das mit nachhaltig gutem Gewissen ist unser Motto", sagt Ashoke Paul, der seinen Store als Feinschmecker-Oase sieht, in der es für ihn wichtig ist, dass sich die Kundinnen und Kunden wohl fühlen, in Ruhe umsehen und sich gerne beraten lassen können.
