Karussellwein ist ein klassischer Spätburgunder

Bereits in die Anfänge des Karussellvereins geht die Zusammenarbeit mit dem Hofgut Hörstein zurück – der Karussellwein war von Anfang an beliebt. Inzwischen wurden mehr als 10.000 Bocksbeutel ausgetrunken…

So haben sich Petra Hein vom Hofgut Hörstein und die Verantwortlichen vom Karussellverein diesmal etwas ganz Besonderes einfallen lassen: einen klassischen Spätburgunder im 0,25l Bocksbeutel als Sonderedition. Gekeltert wurde eine Spätlese aus dem Jahr 2013 (einem besonders schönem Rotweinjahr). Nach der Maischgärung reifte der Wein ein Jahr im Fass und anschließend ein Jahr in der Flasche – und ist nun pünktlich zur Einweihung des Historischen Karussells fertig geworden. Bei einem ersten Test konnten die Verantwortlichen feststellen: Der Spätlese ist jetzt optimal trinkbereit.

Zu kaufen gibt`s die Sonderedition des Karussellweines ab dem kommenden Freitag bei der großen Karusselleröffnung am Infostand des Karussellvereins auf der Parkpromenade.

Foto (von links): Petra Hein (Winzerin), Dr. Gunther Hischebeth (Karussellverein), Claus Kaminsky (OB), Stefan Bahn (Karussellverein).