Zwei Wilde kochen Wild und lecker

Auch die Wetterau war mit einem Stand vertreten. Der Wetterauer Landgenuss, ein Zusammenschluss von Gastronomen und Erzeugern, hat an seinem Stand wieder viele Besucher mit seinen Wetterauer Spezialitäten begeistert. Es wurden viele Gespräche über regionale Produkte und deren Erzeugung geführt. Dabei wurde deutlich, dass viele Verbraucher großes Interesse an der Herkunft der Produkte haben. Regionale Produkte versprechen nicht nur Nähe, sondern auch Qualität und Frische.

Einhelliges Urteil: Lecker, lecker!

Argumente, deren Richtigkeit gleich vor Ort getestet werden konnte. Am Stand des Wetterauer Landgenusses konnte man die vielen handgemachten Produkte gleich probieren. Das Angebot reichte von Chutneys über Apfelwein, Eierlikör, Honig, Brände und Käse bis hin zum Teller Stammheimer Nudeln mit einer Soße vom Wetterauer Liebesapfel (Tomate). Und da waren sich die Besucher einig: „Alles „sehr lecker!“ Ein Publikumsmagnet waren Puteneier mit zwei Dottern, an denen nur wenige vorbeigehen konnten.

Landrat Arnold schwingt den Kochlöffel

Unter dem Motto „Die zwei Wilden kochen Wild aus heimischen Wäldern“ wurde der Wetterauer Landgenuss am Samstag tatkräftig von Landrat Joachim Arnold unterstützt, der zusammen mit Reiner Neidhart von Neidharts Küche in Karben auf der Showbühne für die Zuschauer heimisches Wild zubereitete. „Da macht Kochen richtig Spaß“, hieß es aus den Reihen der Besucher.

Am 18. Juli 2015 feiert der Wetterauer Landgenuss im Schloss

Ysenburg in Staden sein 10-jähriges Jubiläum. Die Besucher können sich auf Köstlichkeiten vom Wetterauer Landgenuss für den Gaumen und die Ohren freuen.

Foto: Landrat Joachim Arnold und Reiner Neidhart in der Kochshow bei der Messe „Land und Genuss“ in Frankfurt.