Der Gourmand World Cookbook Award ist der Oscar unter den Kochbuchpreisen und wird in diesem Jahr am 29. Mai in China verliehen. Neben „Mit Oma am Herd“ sind weitere Kochbücher unter anderem aus Canada, China, Südafrika und den USA unter den potentiellen Preisträgern. „Wir freuen uns riesig und sind stolz, dass unser Buch die Chance hat, eine so besondere Auszeichnung zu erhalten“, sagen Nadine Müller und Stefanie Korn. Die beiden jungen Autorinnen aus Frankfurt haben über ein Jahr in ihrer Heimat im Spessart mit alten Damen traditionelle Rezepte nachgekocht, festgehalten und in einem Kochbuch veröffentlicht. Die Rezepte wurden bisher nie aufgeschrieben, sondern immer nur von Mutter zu Tochter weitergegeben. „Beim Kochen mit den Omas bestand die Schwierigkeit darin, die genauen Mengenangaben zu bestimmen. Denn in der Generation Oma kocht man nach Gefühl“, sagt Nadine Müller.
Zu den Kochterminen in den Küchen der Frauen wurden die beiden von der Fotografin Alina Stellwagen begleitet. Auch ihre authentischen und detaillierten Momentaufnahmen machen das Buch zu etwas Besonderem. Sie zeigen die Frauen beim Kochen und sie zeigen auch Küchen, die es so bald nicht mehr geben wird. In einer Welt von Küchenmaschinen und modernen Kochinseln, sind es festgehaltene Erinnerungen an alte Zeiten, die nur noch mit Oma und Opa verbunden werden. Um den Druck des Buches im Eigenverlag zu ermöglichen, gingen Müller und Korn einen besonderen Weg: Über Crowdfunding wurde das Buch über eine Art Vorverkauf vorfinanziert. Bereits vor der Veröffentlichung gingen in nur wenigen Tagen fast 900 Vorbestellungen ein. Die erste Auflage der beiden Autorinnen war schon kurz nach Erscheinen im November 2015 ausverkauft. Mittlerweile hat der Cocon-Verlag aus Hanau das Buch in sein Programm aufgenommen. „Mit Oma am Herd“ ist somit auch langfristig über den Buchhandel erhältlich.
